Semplici Modi Per Ridurre Lo Zucchero Aggiunto Per Una Dieta Più Sana
Secondo il CDC, gli americani consumano in media 17 cucchiaini di zucchero aggiunto al giorno, due o tre volte il limite raccomandato. L'USDA consiglia agli uomini di non superare i 9 cucchiaini (36 g) e alle donne i 6 cucchiaini (25 g) al giorno. Una singola bibita da 12 once contiene 39 g, superando questi limiti. Gli esseri umani desiderano naturalmente i dolci, ma gli zuccheri aggiunti sono ormai ovunque e contribuiscono all'obesità, al diabete, alle malattie cardiache e ad altri problemi di salute. Gli alimenti trasformati ad alto contenuto di zucchero spesso mancano di nutrienti essenziali, riducendo la qualità complessiva della dieta. Ecco alcuni consigli per ridurre gli zuccheri aggiunti. Leggete attentamente le etichette Lo zucchero si nasconde in alimenti inaspettati come yogurt, pane, salse e condimenti. Controllate gli elenchi degli ingredienti per verificare la presenza di zuccheri aggiunti come lo sciroppo di mais, il maltosio o il saccarosio. Scegliere prodotti con il 5% o meno del valore giornaliero (DV) di zuccheri aggiunti può essere utile. Ridurre le bevande zuccherate Bevande come la soda, le bevande alla frutta, le bevande sportive e i caffè aromatizzati sono le maggiori fonti di zuccheri aggiunti. Una sola lattina di soda può assorbire quasi il limite di un'intera giornata. Optate per acqua, tè non zuccherato o seltz aromatizzati per ridurre il consumo. Limitare gli alimenti ultraprocessati Molti snack confezionati, cereali, pasti surgelati e fast food contengono un eccesso di zucchero per il gusto e la conservazione. Cucinare a casa, scegliere alimenti integrali e preparare i pasti può aiutare a ridurre la dipendenza dalle opzioni elaborate. Dolcificare gli alimenti da soli Invece di acquistare prodotti prezuccherati come yogurt aromatizzati, farina d'avena o burro di noci, scegliete versioni non zuccherate e aggiungete dolcezza naturale con frutta, cannella o vaniglia. Godetevi i dolci con moderazione Eliminare completamente lo zucchero non è necessario, ma fare dei dolci uno sfizio occasionale anziché un'abitudine quotidiana può fare una grande differenza. Mangiare con attenzione, assaporando ogni boccone senza distrazioni, può aiutare a controllare le porzioni. Piccoli cambiamenti possono ridurre significativamente l'assunzione di zuccheri aggiunti e sostenere una dieta più sana.
2025-03-07T15:06:44Z