DIETA DEL CACCIATORE-RACCOGLITORE: COSA MANGIAVANO DAVVERO I NOSTRI ANTENATI E COSA CI INSEGNANO OGGI?

Scopri la vera composizione della dieta dei cacciatori-raccoglitori: cosa dice la scienza moderna, quali alimenti consumavano, come si adattavano alle stagioni e quale impatto ha tutto questo sulla nostra salute e sul microbioma. Numerosi studi scientifici indicano che l’alimentazione dei cacciatori-raccoglitori riflette una dieta ad alta variabilità, ricca di piante selvatiche e fonti animali non domesticate.

2025-04-09T08:34:25Z